В этой статье вы найдете отличные низкоуглеводные заменители риса с гораздо более высокой питательной ценностью.
Замена рису на кето-диетеМесто#НазваниеОценка эксперта 1Рис из цветной капусты10/10Подробнее2Рис Ширатаки9.5/10Подробнее3Рис из тыквы баттернат сквош8.5/10Подробнее4Рис из брюквы8/10ПодробнееЗамена рису на кето-диетеРис из цветной капусты1Один из самых популярных низкоуглеводных заменителей в списке — рис из цветной капусты, и не без оснований. Цветная капуста может помочь снизить риск развития некоторых видов рака, улучшить пищеварение и помочь сбалансировать гормоны. Это мощный источник витаминов С и К; также она помогает бороться с воспалением, которое является основной причиной большинства хронических заболеваний.Оценка эксперта:10/10
Рис из цветной капусты является мощным истребителем воспаления из-за его обилия антиоксидантов и противовоспалительных свойств, которые помогают свести к минимуму свободные радикалы и окислительный стресс.
Рис Ширатаки2Этот рис производится из корня растения конняку, и фактически не содержит калорий.Оценка эксперта:9.5/10
Он состоит из растворимых волокон и включает множество плюсов для здоровья, включая лучшее пищеварение и улучшенный холестерин. Также это отличный источник железа.
Рис из тыквы баттернат сквош3Порция такого плода содержит 21 грамм углеводов, что близко к вашему ежедневному кето-лимиту, но его питательные преимущества все компенсируют. Это отличный источник витаминов A, C, E и B6; также плод богат марганцем, калием и магнием.Оценка эксперта:8.5/10
Все, что вам нужно сделать, это нарезать баттернат сквош и бросить её в кухонный комбайн, пока не образуется рисообразная консистенция.
Рис из брюквы4Брюква — корнеплод, принадлежащий к семье капустные. Хотя он известен как отличный заменитель картофеля, вы можете легко очистить его, положить в кухонный комбайн и измельчить до состояния риса. Один целый стакан такого риса содержит всего 9 г чистых углеводов, 2 г белка и 0 г жира.Оценка эксперта:8/10
Брюква изобилует такими минералами, как марганец, фосфор, магний, кальций, железо и цинк. Она является хорошим источником витаминов C, E и K. Также она действует как антиоксидант, улучшает иммунную систему, метаболизм и общее пищеварение.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
