В статье 2012 года группа итальянских исследователей изучила потенциальные преимущества кетогенной диеты для лечения прыщей. Они обнаружили, что кето способен лечить акне тремя способами:
Уменьшая уровень инсулина. Кетогенная диета снижает уровень инсулина, и часто очень резко. Для получения дополнительной информации о том, как это происходит, ознакомьтесь с нашей статьей по этой теме.
Успокаивая воспаление. Воспаление — это то, что делает прыщи такими красными, болезненными и нежными. Было показано, что низкоуглеводные и кетогенные диеты уменьшают воспаление.
Уменьшая уровни IGF-1. Ограничение углеводов помогает поддерживать уровень IGF-1. Это поможет регулировать выработку кожного сала и предотвратить засорение пор.
В меньшей степени эти три фактора помогают улучшить здоровье кожи пациентов, которые следовали диете с низкой гликемической нагрузкой. Их уровни инсулина и IGF-1 уменьшились, и, когда вы посмотрите на их прогресс, вы сможете увидеть, что их уровни воспаления также уменьшились. Исходя из этих результатов, весьма вероятно, что кетогенная диета помогла бы им получить еще более лучшие результаты.
Если вы напишите в поисковике запрос «кето и угри» или «кето и здоровье кожи», вы найдете много анекдотических доказательств, свидетельствующих о том, что кетогенная диета идеально подходит для здоровья кожи. Есть много историй о людях, которые следовали кето, чтобы похудеть, и заметили, что их кожа полностью очистилась.
Тем не менее, также есть много историй о людях, которые следуют кетогенной диете и получают еще больше прыщей, угрей и красных воспалений, чем когда-либо прежде. Это означает, что углеводы не могут быть единственным виновником угревой болезни.
Связь между прыщами и молочными продуктами
Когда речь идет о прыщах, основными игроками являются инсулин и базальные уровни IGF-I в плазме, и обработанные углеводы — это не единственное, что существенно увеличивает уровни IGF-1 и инсулина. Молочные продукты — в частности, пастеризованное молоко и продукты на основе белковых сывороток — стимулируют более высокий уровень инсулина и IGF-1.
Несмотря на отсутствие клинических испытаний влияния потребления молока на угри, три крупных исследования по популяции сообщили о положительной связи между потреблением молока и прыщами.
Читайте также:
Кето диета и молочные продукты
Некоторые исследователи сообщили, что гормоны в молоке (предназначенные для того, чтобы помочь телятам вырасти в массивных животных) могут пережить обработку молока и стимулировать многие процессы, которые приводят к появлению акне. Кроме того, сывороточный белок во многих молочных продуктах может создать мощный ответ на инсулин, который может еще больше усугубить любые проблемы с прыщами.
Ухудшается ли ваша проблема с прыщами во время кето?
Если вы обнаружите, что кетогенная диета оказывает негативное влияние на ваши прыщи, подумайте о снижении потребления молочных продуктов и сывороточных белковых порошков.
Общие кето-дружественные молочные продукты, такие как жирный йогурт и сливки, содержат некоторые гормоны и сывороточный белок, которые могут стимулировать появление угрей. Такие продукты, как сыр и масло, могут оказать наименьшее влияние на здоровье кожи, но они могут содержать некоторые активные гормоны из молока, которое использовалось для их производства.
Чтобы уменьшить потребление молочных продуктов, вместо этого используйте молочные альтернативы:
- Замените молоко кокосовым молоком. В рецептах вы можете использовать кокосовое молоко в соотношении 1 к 1.
- Замените жирные сливки кокосовыми. Возможно, вам придется немного добавить воды в зависимости от жирности кокосовых сливок.
- Замените обычный сыр на вегетарианский. Сейчас на рынке есть множество сыров без молочных продуктов.
Мнение экспертаАлена КовалёваБывший «углеводный наркоман», счастливая мамочка и главный редактор KetoDieto.Задать вопрос экспертуЕсли после начала кетогенной диеты состояние вашей кожи стало ухудшаться, рекомендуется заменить большую часть вашего молока, жирных сливок и йогурта на молочные альтернативы, по крайней мере, на месяц.
Другие способы улучшить здоровье кожи и уменьшить прыщи
В целом, ограничение потребления углеводов и молочных продуктов должно оказать огромное влияние на здоровье вашей кожи. Если через пару недель подход не работает так хорошо, как вы хотели бы, попробуйте некоторые из этих предложений:
- Несколько раз в неделю ешьте жирную рыбу. Жирные кислоты омега-3, обнаруженные в рыбе, обладают противовоспалительным эффектом и могут улучшить здоровье кожи. Лучшими вариантами являются лосось, скумбрия, сардины, сельдь и анчоусы.
- С каждым приемом пищи ешьте низкокалорийные овощи. Листовые зеленые и крестоцветные овощи могут способствовать гормональной регуляции и улучшить здоровье кожи. Чтобы узнать больше о низкокалорийных овощах, которые вы должны есть во время кето, ознакомьтесь с этой статьей.
- Пейте зеленый чай. Зеленый чай является лучшим источником антиоксиданта EGCG (эпигаллокатехин галлат). Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что экстракт зеленого чая значительно уменьшает количество угрей у взрослых женщин.
- Ограничьте потребление темного шоколада. Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что даже черный шоколад без сахара (на 99%) может значительно ухудшить состояние кожи мужчин. По этой причине вы можете ограничить потребление черного шоколада.
- Ешьте в основном целые, минимально обработанные пищевые продукты. Даже если вы не употребляете сладкие и крахмалистые продукты, вы все равно можете потреблять ингредиенты, которые вызывают проблемы с кожей. Болонья и другие обработанные мясные продукты часто содержат сахар, кукурузный сироп, наполнители или другие добавки, которые повышают уровень инсулина и воспаления.
- Следуйте кетогенной диете минимум месяц. Понадобилось почти три месяца, чтобы испытуемые из группы с низкой гликемической нагрузкой испытали в среднем 50%-ое сокращение прыщей. Это может занять у вас столько же времени, поэтому придерживайтесь диеты минимум на месяц, прежде чем адекватно оценивать здоровье своей кожи.
- Ежедневные упражнения. Подумайте о том, чтобы добавить в свой ежедневный распорядок 15-30 минут ходьбы. Это увеличит чувствительность к инсулину и улучшит состояние кожи.
- Эксперимент с интервальным голоданием. Ограничивая потребление калорий до 8-часового окна для еды каждый день, вы можете снизить уровень инсулина и IGF-1 больше, чем обычно. Чтобы узнать больше об этой теме, ознакомьтесь с нашей статьей.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
